Substante care cauzeaza alergii sau intolerante
- Cereale care contin gluten si anume : grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau dur sau hibrizi ai acestora si produse derivate
- Oua si produse derivate
- Arahide si produse derivate
- Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)
- Fructe cu coaja lemnoasa, adica: migdale, alune de padure, nuci, nuci Caju, nuci Pecan, fistic precum si produse derivate
- Seminte de susan si produse derivate